畑会の山田です! 以前のコラムの続きで 【東京の野菜がおいしい3つの理由】の後編です。 前編はこちら おさらいですが 「東京の野菜がおいしい3つの理由」として 1、旬 2、品種 3、鮮度 を挙げました。 前回は1、2の理由を話しましたが 今回は最後の…
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