2017-04-12から1日間の記事一覧

第1回畑レストラン 料理の試作品

今週の農業イベントに向けて 試作品を作り続けています^^ 時には、中西ファームの会場の厨房で。 収穫したものをすぐに料理に作っています。 作ってみて、伝えたいことは 正直、そんなに僕は料理が得意ではないですが とれたての食材を使えば たいてい、お…