前回のお話の続きです hatakai802.hatenablog.com 山川さんの畑では、有機JAS認定の畑でした。 そんな中に、さらに踏み込んで栽培の考え方を教えてもらいました。 それは BLOF（ブロフ）理論 なるもの。 BLOF理論とは、Japan Bio Farmさんという団体が提唱し…