セブンカルチャークラブさんで夏野菜BBQを企画をさせてもらいます
この度、セブンカルチャークラブさんを窓口として
夏野菜を使ったBBQを行うことになりました!
https://cul.7cn.co.jp/programs/program_877856.html
開催日は、8月3日。
場所は、八王子市の堀之内にあるYUGI村牧場で行います。
先方から、お話しを頂き開催することになりました。
日々の活動をHPにご覧いただいて
お声をかけていただきました。
日々の積み重ねが大事なと思う所です^^
もしよろしければご参加ください。
8/10に夏野菜BBQやります!
トウモロコシを獲ってすぐ食べる。
個人的にこれが一番好き。
めっちゃ甘いのと、したたる汁がたまらない。
もはやフルーツ😍...
おいしくて1分で食い切ったw
トウモロコシは
いつもお世話になっております
中西ファームさんのです。
今年も夏野菜を使ったBBQやります!
その頃までにトウモロコシあればいいな^^
『第13回畑レストラン ~夏野菜バーベキュー!肉より野菜が美味しい~』
援農レポート 町田市~日野市
先週の土曜日の援農の風景。
9時から18時まで2件の農家さんでお手伝い。
ここでは、3つの畑をまわりひたすら草とりをやってました。
いまだ梅雨があけず、雑草がわんさか。
1件目は町田のバンブーびじっじファームの竹村さんの畑。
ここは、畑deコンサートなどでお世話になってる農家さん。
今後も何度も登場すると思います。
まあ、変態農家さんですねw
これはバターナッツですね。カボチャの仲間です。
これが1000個以上ありましたw
竹村さんのところは午前中で終え、みんなで食事した後
日野市のパイロットファームの遠藤さんのところに。
トマトが大量にとれる時期で人手が困っていると聞き、急きょ援農に。
ただこの日はかろうじて晴れたので
トマトのビニールハウスではなく
北八王子にある畑の方に。
そして、やっぱり草取り作業へ。
それほど、多くの農家さんが除草に苦労しているんだと感じます。
そして御礼に沢山の野菜をいただきました。
キュウリ、ビーツ、ニンジン、インゲン、そしてミニトマト。
竹村さんからは、バジルとシソを頂いてました。
これでまた、しばらく野菜には困らない^^
9時30分から19時までで
なかなかの労働ですが、心地よくもありました。
あと今回、一緒に参加してくれた学生のOさん。
女性ということもあり、体力的にも心配でしたが
一番働いてくれましたw
やはり若いって素晴らしい!
...
半年かかった執筆も終わり(苦笑)
これからは現場重視で活動していきます^^
都内での「小さい農業セミナー」無事終了しました!
先日、無事に「小さい農業」セミナー終わりました!
東京駅前の都の施設で話させてもらいました。
なんと80名の方が来ていただき
東京で、農業に関心を寄せる人がこんなにもいるんだと...
あらためて実感させてもらいました!
↓ 登壇した3人(山田、フナキ、能登さん)
全体としてプロデュースしてくださった能登さんが
うまくしきってくださったおかげで
大成功だったと思います。
↑ 各自小さなビジネスモデルを考えてもらいました。
↑ うまくまとめてくださった人も
↑ みんな真剣に課題に向き合ってくれました
↑ この子は参加者最年少の高校生さんでした。
とても積極的でアイデアも面白く、会場の雰囲気を変え
今回のセミナーのMVPでした^^
ただ、個人的にはもっと話したかったw
話す時間15分だと、ちょっと、、w
そしてもっと参加者の声を聞きたったし
実際に一人一人具体的に掘り下げたくなりましたw
それほど皆さんの想いを感じました(><)
このうっぷんwは、別の機会でできるように
どんどん行動していこうと思えるセミナーでした^^
最後に東京駅前で記念撮影(集合写真を取り忘れてたためw)。
後半からやっと本当に動きだせそう・・かなw
農家さんから頂いた野菜で料理を作ってみたが、、
以前、手に入れた日野、町田の農家さんの野菜で作りました。
美味しかったけど、見た目が残念すぎるw
今回は、初めての試みとして鶏肉のトマト煮込みを缶詰ではない
生のトマトだけでやってみた。...
(※白いのはチーズです)
だしとか調味料とか、いるかもと思ってましたが、
遠藤さんの言う通りトマトから出るだしだけで、美味しくいただきました。
ありがとうございます^^
引き続き、いただいた野菜で、うまく料理できるように挑戦してみます!
畑でみんなでパプリカダンスを踊った動画w
この間の田植えイベント兼
畑deコンサートで踊ったパプリカダンスを
動画にあげてもらいましたw
正直、少し恥ずかしいですが
みんなが楽しそうに踊っている姿を見て
嬉しくてUPしました^^
ぜひ、ご覧ください(笑)